Il cibo ricopre una dimensione fortemente significativa dell’essere umano: è mezzo di nutrizione, di affettività ed intimità, veicola e definisce appartenenze ed identità culturali. In un certo senso, il cibo...
In una casa al centro di Foligno, l’occasione per conoscersi fra migranti e cittadini la creano la pasta e la pizza. Un corso di cucina, un laboratorio di ricette, un...
28 Ottobre 2022